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手料理
- 2025/10/19
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かぼちゃのクリームパスタ
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃ200gを電子レンジでチン
玉ねぎ1/2個、ベーコン、お好みのキノコをバターで炒めて薄力粉をまぶす
- 2
- かぼちゃとタイム入れて、生クリームを加えながら木べらでかぼちゃを崩して行く
- 3
- 粒味噌小匙1、塩小匙1/2、顆粒コンソメ少々を加えながら好みの味に仕上げる
ソースをゆるくしたい時は茹で汁を加える
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最近台湾料理が続いていたので、久しぶりのパスタは美味しい〜
#パスタ#秋パスタ