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レシピ
材料・調味料
2合
松茸
お好み
人参
1本
油揚げ
2枚
みりん
適宜
白だし
適宜
昆布だし
水の量に合わせて
醤油
10ml
作り方
1
米をといて、水をきっておく
2
人参と油揚げを小さめに切って、みりんと白だしと煮て味をつける
3
松茸を軽く水で洗って、水気を拭き取り、繊維に沿って薄く切る
4
全部入れて、更に白だし20mlと上記の醤油10mlを入れて、スイッチオン
みんなの投稿 (1)
市民祭りで松茸を安く買えたので!
もぐもぐ! (13)