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手料理
  • 2014/05/27
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山芋とイカの味噌マヨ炒め

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山芋を厚切りの短冊にして、輪切りにしたイカを味噌マヨで炒め、最後にフライパンのはしに醤油をかけ、香ばしさをだしてます。

炒める時は、オイルにニンニクの風味をつけてます。
食欲そそられる一品です。
お酒を飲む時は、一味を振りかけてもいいかも♪ #おつまみ #おやさい
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