💕こっタソさんの大葉茄子・焼いてタレに漬けるだけ💕

こっタソさんのお料理は、美味しそうで、レシピをメモしたりしてたけど、やっと1品作りました。

鍋で、生姜・ニンニクを炒めて、ごま油を加えて混ぜ、酒・みりん・醤油・めんつゆ・砂糖・豆板醤・唐辛子・ナンプラー・白ごまを
まぜます。

焼いた茄子・青ジソをタレに漬けます。
白いご飯に合いそうで、楽しみです♥

#こっタソさんの料理
#大葉茄子のタレ漬け