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手料理
- 2020/12/03
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＊シュトーレン
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今日はプレーンのシュトーレン🎄
cottaのシュトーレンミックス、ラムレーズン、ラムクランベリー、オレンジピール、自家製ドライアップル、胡桃、アーモンド
焼成中に生地が横に流れちゃったよ〜😱
高さを出そうとおもったんだけどね〜
もっと平たくしないとダメか〜
生焼けこわいから焼き上がりに中心部分の温度もチェックしてバッチリ👍
でも成形がな〜心残り…🥺
こりゃ明日も焼くしかないかー！
もはや修行…？？？🤣
#シュトーレン #修行