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手料理
- 2026/01/01
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花椒香るスパイシー焼豚
レシピ
作り方
- 1
- 鍋に鶏がらスープ、砂糖、花椒、ブラックペッパー、MCスパイス21、醤油を入れて一煮立ちさせて冷ます。
- 2
- ツケダレが覚めたら豚もも肉をジップロックにタレと一緒に入れて冷蔵庫で1日。
- 3
- 漬けていたタレは鍋に入れて煮詰める。
- 4
- アルミホイルにのせてオーブントースターで、表面全体に焼き色が付くまでタレを塗りながら焼く。
- 5
- 焼き色が付いたらアルミホイルで包んで、40〜60分焼きながら火を通す。
ポイント
じっくり漬け込んで、焼きあげた焼豚で新年の一杯！
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栃倉 直人#おつまみ #簡単 #ユウキ食品 #ユウキ食品&マコーミック #中華 #世界の食卓探検隊 #スパイシー#世界の食卓探検団#MCスパイス21#完熟赤胡椒
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