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手料理
  • 2021/09/12
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洋梨のパフ・ペイストリーモドキ

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以前ネットで見かけて作ってみたかったのを
やっと😅
と言ってもパイ生地を買い忘れて
冷凍庫から発掘したパイ生地を繋ぎ合わせたツギハギパイですが、、、😭

赤ワイン、シナモン、クローブ、バニラビーンズ、レモンで煮て
中にチョコレートを入れてオーブンで焼きました🍐
煮詰めた残りの洋梨はカットしてタルトに使おうかなと思います😋

#洋梨 #パイ #チョコレート #シナモン #クローブ #レモン #バニラビーンズ
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