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レシピ
材料・調味料 (いなりの揚げ10個分)
油揚げ
5枚
yummyコリアンホット
大匙1.5
きび砂糖
大匙3
醤油
大匙2
200ml
作り方
1
油揚げは横向きに置き真ん中で半分に切る

油揚げの上から菜箸や綿棒を転がして、中が袋状にしやすいようにしておく

破れないよう中を袋状に広げる

油抜きする
(湯をかけるorサッと茹でる)

破らないよう水気を絞る
2
鍋に油揚げを並べ調味料と水を入れる
沸騰したら落し蓋をし中火で10分ほど(煮汁がほとんど見えなくなるくらいまで)煮る

冷めたら汁気を絞り、酢飯を詰める
ポイント

《パクチー入り酢飯》
細かく刻んだパクチーに塩ひとつまみ混ぜ合わせておく

冷めた酢飯に、パクチー&炒りごまを混ぜ合わせる

パクチー苦手な方は無しでも良いし、胡麻だけ、大葉やセリなどお好きなものを使ってください

みんなの投稿 (5)
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揚げの味付けにyummy!コリアンホットを使って、
揚げの味付けに合わせて酢飯にはパクチー&炒りごま混ぜて、いつもとは一味違う"いなり寿司"にしてみました😊

#ヤマサ醤油 #yummy
#yummyコリアンホット
#いなり寿司 #パクチーいなり寿司
#パクチーいなり
みずほさん こんばんは🌝

パクチー🌿のお稲荷さん😍これは思いつかなかったな〜😆
めちゃくちゃ美味しそう😋

パクチー大好きなんです❣️ゴマもポイントですね。絶対作ります✨
みずほ から seiko_funfood
.
seikoさん♪こんばんは〜🌝
良かった♡パクチー🌿好きな人いてー🤣

うちの旦那臭いで餌付くくらい大嫌いだから、居ない時に食べてます😅seikoさんの旦那さんもダメかな⁈
うちの旦那とseikoさんの旦那さん、苦手なもの似てましたよね😂

パクチーいなり🌿ぜひぜひ作ってみてくださいねー😁炒りごま必須です☝️😆
パクチー稲荷美味しそう!!
おいなりさんに水菜とか混ぜるけど、パクチーを混ぜるなんて考え付かなかったよ!

我が家の旦那と息子は、パクチー食べられなくはないけど、みんな好んでパクチーは食べないから、お稲荷さんに入れると、なんで?入れちゃうの?と言われそうで作れないわ~
好きなの私だけ😆
みずほさんとこに食べに行っていい?
(o´罒`o)ニヒヒ
みずほ から まなまな♡
返信遅くなりましたー🙇‍♀️

おっ!ここにもパクチー好きが♡
まなまなさんのお料理と交換で👌😁

女子に比べ男子はパクチー好まないのかな🤔
うちの旦那はニオイで餌付いちゃうから、居る時は調理すら出来ない🤣
パクチーいい香りなのにねー🌿

年重ねてくと香りが強い(クセ強ともいうw)もの好む傾向にあるね😉
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