ポッサム風な茹で豚

塩豚か何かと思って買ったブロック肉。ネギの葉の部分と生姜を投入した味噌スープで20分茹でて、蓋したまま30分置いただけ。うまーい茹で豚ができました。
このスープは野菜をたんまり入れて具沢山味噌汁にして、明朝の朝ごはんにします。

美味しそう！茹でる時に味噌入れるんですねー！たっぷり野菜に巻いて食べたいなぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

To: yossy443 そうです♪ 味噌汁でゆっくり茹でてく感じ〜優しい味に仕上がりますよ～。野菜も一緒にもりもりいけちゃう(^_^)