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手料理
- 2026/01/14
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牛すじ＆カーボロネロの東北大拉皮(平太春雨)
レシピ
作り方
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- どんなものかと買ってみてた
タイピーエンの食感、
喉越しが気に入って
色々勝手に具材、スープ、
味をかえ、リピート（笑）
本場韓国のは
どんなものが基本なんだろ？
今回は炊いた牛すじと
そのスープも使って、
野菜はマルシェで入手した
カーボロネロ、
もう少しクタクタに
したかったなー
麺が15〰20分なんで
カーボロネロは倍位は
炊く方がよかったなー
糸唐辛子をトッピングして。
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mi_neneco♪#業務スーパー #東北大拉皮 #トンベイダーラーピー #平太春雨#タイピーエン #韓国 #太い #春雨 #カーボロネロ #牛すじ #糸唐辛子 #麺類
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