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先日は、ほうれん草を使って〝ウニホーレン〟でしたが今回は〝ウニクレソン〟

スーパーとデパ地下5軒目でやっとクレソン発見👀

クレソンをバターで炒めて胡椒少々。
お皿に盛って〝うにのようなビヨンドとうふ〟を盛ってだし醤油をピャッとかけるだけ。カリッとトーストしたバゲットにのせて食べれば超いいおつまみです😋

白ワインはもちろん、ビール🍺日本酒🍶にも合うと思います👍


#ウニクレソン #うにクレソン #広島の料理 #ビヨンドとうふ #うにのようなビヨンドとうふ #愛酒の日(8月24日)
おはようございます😊
うにーって感じですね!!
このお豆腐に巡り合わないよ〜
アッチ から f.1125be
f.1125beさん、こんにちは( ^ω^ )ノ
お豆腐って感じではなく、ウニ〜って感覚で食べてます😄美味しいですよ!
早く出会えますように🙌
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