12月9日 サラメシ

おはようございます。
今朝もいつもより遅く起きてしまいました。ダンナさんに、もっと早く寝ろと言われました。
本日のメニューは、酢豚、ネギ入り卵焼き、オクラ入りちくわ、ミニトマト、ほうれん草のおひたし、ボイルしたブロッコリー、人参です。
豚肉は、塩麹で漬け込んでおき、昨夜のうちに揚げておきました。
ちなみに、酢豚のもとは使わず、自分で味付けしてます。