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手料理
  • 2025/02/02
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煮麺

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こんにちは。
雪の予報でしたが、雪にならず幸いです。

煮麺(にゅうめん)のトッピングは、ワサビ菜、サラダチキン。

ワサビ菜は、しゃぶしゃぶ程の半生が美味いと、買った青果店で教わり、その通りです。
辛味より苦味が多少あり、春菊程クセがなく、水菜よりクセがあります。
地元千葉産。

#そうめん
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