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- 2026/03/21
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真鯛のかぶと煮献立
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真鯛のかぶと煮🐟˜˷
こういうのをつくれるようになりたい.ᐟ.ᐟ
と思っていたところ
スーパーで目の透き通った真鯛のアラを
398円でゲット✌️✧*｡
気合いを入れて丁寧に下処理して
頂き物の大きな雪平鍋でじっくりことこと
ところが、作るだけで力尽きて
食卓に上がったのは翌日。
一晩たったら味が染みすぎて
あれれ、、、
魚というより鶏の生姜煮みたい、、、
コレじゃないんだよなぁ〜
と眉間に皺を寄せつつ
隅々まで綺麗に完食
次はちゃんと出来たてを食そう ᵔ𐃷ᵔ
＊真鯛のかぶと煮
＊柚子白菜
＊柚子なます
＊菜飯
＊海苔とお麩のお吸い物
柚子はご近所さんから
お米は実家から
トータル1人前150円以下でできました
ありがたやッ……!!! 🙌
#みんなの応援ごはんフェスティバル
#おうちごはん #真鯛のかぶと煮