串カツ

関西風にきめ細かなパン粉を使い、豚もも肉と鶏むね肉を揚げました。ウスターソースが切れていたので、「二度漬けはあきまへんで〜」のソースを作る事ができませんでしたが、その分、下味をしっかり付けて、そのままでも美味しくいただけました。