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手料理
- 2025/10/10
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真だらのトマトソース
レシピ
材料・調味料
- 真だら
- ３切れ
- ○米粉
- 大さじ２
- ○塩コショウ
- 適量
- ○粉チーズ
- 大さじ２
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ☆デルモンテのカットトマト
- １箱
- ☆粉末コンソメ
- 4.5g
- ☆水
- 150㎖
- ☆乾燥ローズマリー
- ２～３振り
- スライスチェダーチーズ
- １枚
- にんにくのみじん切り
- 小さじ１
- マルコメ糀甘酒
- １回し
作り方
- 1
- 真だらに○をまぶして、フライパンに日清さらっと軽～いオリーブオイルを入れて、真だらを焼いたらお皿によけて、玉ねぎ、にんにくのみじん切りを入れて炒めて、☆を入れて真だらを戻す。
- 2
- 少し煮たらマルコメ糀甘酒を入れてお皿に盛りつけて、スライスチェダーチーズをのせて出来上がり。
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