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手料理
  • 2020/10/10
  • 15,813

とり肉とナスの味噌炒め

レシピ
材料・調味料 (2皿分)
鳥もも肉
1枚
なす
2本
ししとう
7〜8本
長ネギ
4〜5cm
白ごま油
適当
合わせ調味料
味噌(できればあわせ味噌)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
Kurozu Farm 黒酢しろみつ
大さじ1
おろしにんにく
1かけ分
大さじ1
みりん
大さじ1
……………
鬼殺し
適量
作り方
1
鶏肉、なすは一口大、長ネギは斜め切りにする。
2
鶏肉はカリッと焼き取り出しておく。
なすはレンチンして柔らかくし、長ネギ、ししとうと一緒に炒める。
3
鶏肉をフライパンに戻し、合わせ調味料を入れて絡めながらちょっと炒める。
4
皿に盛り、鬼殺しをふる。
みんなの投稿 (9)
ヤバイ。ご飯がすすんでしまった🍚
#なす #鶏肉 #炒め #鬼殺し
美味しそう✨
これはご飯がすすみますね😆
ビールにも合いそう🍻
こんばんは🌟
危険です。炭水化物取りすぎました😆
私はお酒は飲めないので詳しくは分かりませんが、多分ビールと合うと思う👍
かおるちゃん✨✨おはようございます٩(*´꒳`*)۶
うわぁ♬とろっと茄子とジューシー鶏肉!!美味しそう〜💕💗💕o(>∀<*)o

ご飯🍚🍚🍚🍚とビール🍺!!どっちも進んじゃうネ✨😋😍🍴💗
かおる から ぽっち
ぽっちちゃん、おはよー☁️
ありがとう😊
進むよぅ〜。🍚おかわりしちゃった💦
おはよー☁️
おっ!好き嫌い多いとみた。実は私もです。きゅうりはどうしてもダメだけど、皆さんの美味しそうなのはついもぐもぐしちゃう。
ピーマンは少量なら最近ようやく食べられるようになったよ。
name_undef から かおる
さん、おはようございます🙂✨

アレルギー食材多数なんです😓💦茄子の灰汁で発疹で不眠になったり…里芋、山芋系は生だとかなり大変な事に。他には南国の果物などなど…無花果はお腹下します。

健康の為に避けているのが白砂糖と動物性ですが、ガチガチではないです🙂✨

完全に食わず嫌いで食べないのはトマト、ピーマンと内臓系ですね😅💦

昔は酢豚にパイナップルとか七面鳥のグレイビーみたいな甘い料理と言うのが許せなかった(笑)人です🤣
お料理さん、アレルギーだったのね‼️
存じ上げなくて大変失礼いたしました。
それを感じさせない料理バリエーション、素晴らしいです👍

私はキウイ🥝。味は好きなのに口の中が痒くなってお腹壊します😅

酢豚のパイン、私も子供の頃は意味が分からず外してましたが、大人になって肉とフルーツの酸っぱい組み合わせが美味しいと分かりました😄
name_undef から かおる
さん、キウイは私もです。ブツブツにアレルギーらしくて…😖うっかり飲んだグリーンスムージーに入っていて2日くらい喉痒かったです😞💦グリーンスムージーの表記には気をつけて下さい🙂✨
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