実は花粉症に効く！？花粉サラダ

今日は #おからの日 だそうですね！
なのでふたたび、花粉サラダ。

花粉にそっくりなおからパウダーベースの粉を引くくらいかけた、花粉症持ちなら絶叫しそうなサラダです🌲


特製ヨーグルトドレッシングのレシピ🔽
ヨーグルト　大さじ3
アマニ油　小さじ2
醤油　小さじ1
レモン汁　小さじ1/2
はちみつ　3g


実は花粉対策にぴったりな食材がたくさん！
花粉症対策には、腸内環境を整えるものや、抗酸化作用のあるものが効果的だそうです。
（それぞれアレルギーの方は注意）

ブロッコリー：ビタミンC（抗酸化作用）
たまねぎ：ケルセチン（抗酸化・抗炎症作用）
おからパウダー：食物繊維
ターメリック：クルクミン（抗炎症作用）
ヨーグルト：乳酸菌（腸内環境）
アマニ油：オメガ3脂肪酸（抗炎症）
ブランリッチ：食物繊維（腸内環境）
アーモンド：ビタミンE（抗酸化作用、）
くるみ:オメガ3脂肪酸
カシューナッツ:亜鉛（免疫機能の調整）

レタス:おいしい
トマト:おいしい（スギ花粉症の人で、トマトにアレルギー反応を起こす方もいるそうなので注意）

もう花粉のピークは過ぎたかな？
でもまだまだくしゃみ出る🤧

Instagramに作り方を投稿したのでご覧ください！


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#サラダ #花粉症対策 #おから #おからパウダー #ブランリッチ