牛丼からの〜春雨具だくさんスープ！

前の日の牛丼の残りに、めんつゆをたして、白菜、にら、ネギ、溶き卵をいれて味を整えます。大根をいれても良かったかも…。

丼に春雨をいれてお汁を流し入れます。
辛味が合うかな…、とラー油をたらして出来上がり。（一味違う…、石垣島ラー油！！） #スープ・汁もの