元気です。(*^_^*)かわり味噌を作りました。ひよこ豆 赤インゲン 緑豆 赤大豆 米麹で仕込みました。

さぁ❗️果たして食べられるかな？😁

なんとか食べられる様にしちゃうのが、腕の見せ所でしょ(笑)🎵😄

ご無沙汰です。
ひよこ豆はクセがないし始末が楽なので美味しければ コスパもいいのでリピしたい品です。

米麹菌も買ったので麹作りもしてみたいと思ってます。(*^_^*)

みきさんお久しぶり！味噌作りも出来るなんてさすがみきさん(o´∀`)b

ありがとうございます。

変なとこが凝り性なのよ😁

Mikiさん♪お久しぶりです～＼(^o^)／
お忙しかったようですね。少し落ち着きましたか？
色んな種類のお味噌、どんなお料理に変身するのか楽しみです♡

ありがとうございます。
インフル以降仕事がたまりバタバタしていました。

寝かしがあるので出来上がりは まだ先になりますが どんな味になるか楽しみです。(*^_^*)

みきさん！
お元気ですか〜⁇
お仕事は落ち着きましたか😄？
みきさんのお料理早く拝みたいです
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

Mikiさんお久しぶりです💕
すごーい！お味噌さすがですね✨
また楽しみにしていま~す😆✨

Mikiちゃ〜ん
久しぶり〜〜😊
元気そうで良かった〜〜😊👍

味噌作りかぁ〜👀💦💖💖
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆💞
何に変わるか⁉️楽しみ〜〜(^O^)／💖

やっと！やっーーと 帰ってきたのですね！
無事 生還（笑） 嬉しい♥

もぉ～～ ホント心配だった；＿；；＿；

ご無沙汰です。
料理はしていましたが気忙しさでアップはナシで過ごしてました。

復帰しても変態は変わらず😁

ありがとうございます(*^^*)

毎度 2月は雑務や申告など忙しくなります。
ひと段落したので ぼちぼち更新しました。
忙しいに相まって味噌の仕込みシーズンですね

ありがとうございます。
発酵食品は大好きなので作ってます。
麹菌も取り寄せしたので既成の醤油もイジってみようかと思っています。

ありがとうございます(*^^*)

すっかりご無沙汰しちゃってます。
1ヶ月くらい寝かせば食べられますから のんびり待っていてね

長期不在失礼しました。(^^;;

さぁ！飲むよぉ😁

なんか 嬉しい♥

私は ぼちぼち🍴up (>_<)
しかも 怠ダル(-"-)　 確定申告準備中 ……(´Д｀)ﾊｧ…

じゃお互い終わったら乾杯🍻しましょ(*^_^*)

うゎ〜！面白い！大豆以外で作った事無いです、私も作ってみよう(*^^*)