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こんにちは。
冷しゃぶは、スペイン産豚ロースで、マルコメ塩糀パウダー5分後、ゆでました。
サラダは、あやめ雪蕪、赤玉葱、ブーケレタス。
マヨネーズ、マルコメつぶみそ、をかけました。
御飯は、あきたこまち、刻みニンニク、マルコメつぶみそ。
味噌汁は、冷しゃぶのゆで汁に、鶏ガラスープの素、マルコメつぶみそ、乾燥ワカメ。
マルコメつぶみそは、中華風ダシや洋風ダシも合います。
ワンプレートで楽です。
#肉料理 #野菜料理 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #つぶみそでみそ変アレンジ