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手料理
  • 2025/11/10
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きつねうどん

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今夜は疲れたのできつねうどんで手を打ちました。甘辛く煮立てた油揚げを水とみりんと醤油、いりこだしを合わせたつゆに絡めたうどんの上にのせて、ネギを散らしただけなのでそれほど難しくありませんでしたが、なかなか美味しくできました。

あとは、昨日の残りの栗ご飯をおにぎりにして、白花豆も一緒に頂きました😋

#晩御飯
#和食
#きつねうどん
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