蓮根入りチキンハンバーグのキノコホワイトソース

鶏ミンチに蓮根のすりおろしと細かく切った物、つなぎは、パン粉の代わりにオートミールを。
ホワイトソースは、バターで玉ねぎとしめじとブナピーを炒め、とろみは、米粉で。

ほんとは、夕飯にしようと思ってた献立。
パンは、前の夜に焼いた物で、サンドイッチにしようと切っておいたけど、急遽、変更。

昨日、仕事に出かける前のバタバタ、早い昼ごはんです😜

みよぱさん♥️おじゃまします

チキンハンバーグのキノコホワイトソースがけ凄く美味しそうですね～🥰
鶏ミンチのつなぎはオートミール使われてるんですね😍

良いこと教えていただきましたわが家もオートミール沢山あるので又使ってみます😀

ホワイトソースのとろみは米粉なんですね

体に優しいヘルシーな材料でとっても素敵😍

みよぱさん、お仕事されてて毎日忙しくされてるのにまめに色んな物作ったりされてていつもすごいなぁ～と思ってます💞

さん💓いらっしゃいませ😊

前に知り合いの店で食べたチキンハンバーグのホワイトソースがけが凄く美味しくて、真似て作ってみました。

冷凍にしてあった鶏ミンチと蓮根で。
味は、やはり、お店の物にはかなわないけど、蓮根のコリコリ食感とホワイトソースとも合って、美味しくいただきました😋
最近、小麦粉を米粉に置き換えて作る事が多くなりました。

仕事といっても毎日じゃないんです😅
体力作りと呆け防止の為かな？

嬉しいコメント、いつもありがとうございます(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

みよぱさん(^-^)👋🌙✨
こんばんは～。
蓮根入りチキンハンバーグ♡
ホワイトソースがけが良いですね✨
とろみは米粉??パン粉の代わりに
オートミール👀/
アイデアいっぱいで凄い👍✨️
食べてみたいです。

さん💓おはようございますます⛄️😊

ハンバーグにホワイトソース、初めてのチャレンジでした☝️
お店で食べたのが美味しかったので、自分でも作れないかな？と思い😌

冷蔵庫にキノコがあったので、入れてみました。
最近は、小麦粉を米粉に置き換えてる事が多いんです。
身体に少しでも良い物をと思い、オートミールも使ってみました😉

小豆さんにほめてもらい嬉しいです😊

いやん💓
🩷のハンバーグに見える〜🩷❤️🩷❤️
ホワイトソースのはしたことないけど美味しそうやねー😍
私も蓮根入り大好き😘

ちゃ〜ん💓ありがとうございま〜す😊

え〜〜❣？
ハンバーグ、🩷に見えた〜？(⁠●⁠♡⁠∀⁠♡⁠)
バレンタイン仕様？🤣🤣🤣

蓮根のコリコリが美味しかったよー😋