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手料理
  • 2014/02/09
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鶏の唐揚げ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉
1枚
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ
しょうゆ
小さじ1.5
片栗粉
適量
作り方
1
肉を一口大に切り、器に入れて、にんにく、しょうが、しょうゆをもみこむ。30分以上つけておく。
2
揚げる直前に片栗粉をもみこみ、160℃の油で揚げる。
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