🥘大豆のお肉のお豆腐ハンバーグ～トマトソース煮込み～🥘

#マルコメタイアップ投稿 ( ´ ▽ ` )ﾉ

今日でキャンペーン終了やε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀ

大豆のお肉を戻さず調理するって方法で、ダイズラボ 大豆のお肉スライス(乾燥) のお肉に出会ってから割と初期で見つけたお豆腐ハンバーグ作り❣️

ポリ袋に大豆のお肉ミンチと玉ねぎのみじん切り、卵、そしてお豆腐を水切りしやんとぽ〜い(*ﾉ･ω･)ﾉ⌒っと加えてもみもみしたら、大豆のお肉が勝手にお豆腐の水切りまでしてくれる(๑•̀ㅂ•́)و✧
下味に今回はにんにくしょうが生塩糀とアウトドアシーズニングを少々((ヾ(･д･｡)ﾌﾘﾌﾘ

焼いた後、トマトソースでぐつぐつ煮込めば、みんな大好き煮込みハンバーグの完成‹‹\(´ω` )/››

糀甘酒を加えて作ったトマトマトソースはトマトの酸味の角が丸くなって安定のうまさ(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕お味噌も隠し味に加えてあるのでちゃんコクもありNO肉でも大満足の味😋

大豆のお肉とお豆腐なので、グツグツ煮込んでもお肉みたいに固くならずにふんわりと柔らかく仕上がるのもポイント( ´ ▽ ` )ﾉ

トマトソース以外にもデミグラスソースやカレーの残りをリメイクしたり、少し濃いめの味付けにするとうまくカモフラージュできますよ\( ﾟ∀ ﾟ)/

#マルコメ
#大豆のお肉レシピコンテスト
#snapdish #煮込みハンバーグ

トマトソース煮込みꕀ⋆
、ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡
大好きなのきた🧡

お豆腐も参加で
ヘルシーの極上へ
ランクアップで❣️
ゆるジム通いのあたしに
ぴったんこなお食事なんですけどー
お皿持参でにゃんぺこｼｬﾝとこ
おじゃましたい😆

大豆のお肉レシピコンテスト
本日〆ですと!?
あわわ急いでカメラロールの
チェックしなくては(•́ω•̀;≡;•́ω•̀)ｱﾀﾌﾀ

豆腐ハンバーグのトマト煮込み🍅
めちゃくちゃうまそう♡♡
煮込んでも柔らかいって
めっちゃ(･∀･)ｲｲ!!
ハンバーグ好きには
たまらないスナップ(⑉• •⑉)❤︎

にゃんぺこちゃん こんにちは

見事なにゃんぺこオレンジだね‼️
めちゃ美味そうっっ😍

大豆のお肉にそのまま豆腐を加えるのはとても良い良いアイデアですね

水切りと戻しが同時にできる

具材の沢山入ったトマトソースをの旨みを吸ったしっとり柔らかなハンバーグ…最高だね

ハンバーグの焼き色も香ばしそうでいい感じ〜👍

fumiしゃまー
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

お皿持参で遊びに来たいって思ってもらえて嬉しい😍ありがとうございます‹‹\(´ω` )/››💕

大豆のお肉×お豆腐のハンバーグ😋結構よく作ってて、水切りしないでいいし、ヘルシーだし、ほんでもって柔らかく仕上がるから煮込み系にもピッタリ(*´▽`人)
トマトソースと煮込むとお肉ハンバーグと同じくらい満足度も上がるからおすすめだよー(๑'ڡ'๑)୨♡

おかちさーん( ´ ▽ ` )ﾉ
こちらにも遊びに来てくださって嬉しい(*´艸`)ありがとうございます(*´▽`人)💕

いつも美味しそうなハンバーグで我が心を鷲掴みにするおかちさんにたまらないって言ってもらえるなんて感激🥺💕

焼くだけだとお豆腐ハンバーグだから、ちょっと白っぽい仕上がりになるんですが、トマトソースで煮込めば見た目もお肉ハンバーグみたいになるし味付けも満足度が上がるんです😆固くなりにくいし、ヘルシーだし良いことづくめです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

パパ氏ー
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

にゃんぺこオレンジ🧡な雰囲気が伝わって嬉しい‹‹\(´ω` )/››
お豆腐×大豆のお肉技も褒めてくださってありがとうございます\( ﾟ∀ ﾟ)/💕

実はこのスナップ…盛り付けにちょっと失敗したなって思ってて、アップしようか迷ってたんです💦だからパパ氏のにゃんぺこオレンジ認定コメントみて、やっぱり上げて良かった\( ᐛ )/って嬉しくなっちゃいました😆

ハンバーグもトマトソースで煮込む前は全体が白っぽい感じにこの焼き目なので、そのままだとちょっと見た目もシズル感が出にくいんですが、トマトソースで煮込むと、トマトの色が染み込んで美味しそうな仕上がりになるんです(*´艸`)

グツグツ煮込んでもふわっとやわらかさそのままで、軽いからたくさん食べれちゃいます😋

にゃんぺこちゃん おはよう〜

盛り付け全然失敗なんて見えないよ！
海外ののオシャレなインスタのお料理みたいな雰囲気で素敵だと思ったよ👍

パパ氏ー、おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

ありがとうございます‹‹\(´ω` )/››💕
そう言ってもらえて良かったーε-(´∀｀;)
左端のハンバーグが埋もれちゃったからなんか構図がおかしくなっちゃって(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰって思ってたんです💦
だから1枚目はどアップにしてカモフラージュ😂
いつか、パパ氏の加工術とか盛り付け術とか教えてもらいたい\( ᐛ )/

こちら見落としてました ~ごめんなさい🙏


お豆腐ハンバーグとは思えないほど松坂牛🐮？みたいな立派なハンバーグ✨✨✨

にんにくしょうが生塩耕史とアウトシーズニングで味付けもプロ顔負け♡
糀甘酒とトマト🍅は絶対絶対美味しいもの！

こりゃ食べる前からまた作ってねのリクエスト来ちゃうね。

とんちんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

こちらももったいないほどの嬉しいコメントをお寄せいただきありがとうございます🥺♥️
実は盛り付けに失敗した感が拭えなく、お蔵入りに仕掛けたこのスナップ·····意外と皆さんから嬉しいコメントをいただけで嬉しい限りです😭

お豆腐×大豆のお肉という、肉ならぬ豆ハンバーグも、にんにくしょうが生塩糀や、Snapdishではもう鉄板お馴染みのナイスタッグトマト×糀甘酒で煮込めば、全くそんなこと気にならない美味しい煮込みハンバーグへと昇華しました‹‹\(´ω` )/››