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手料理
  • 2026/01/18
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夕食 よだれ鶏

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・よだれ鶏(神山鶏もも肉を塩と酒ネギ、生姜煮
・炊きたて白米
・大根味噌汁(昨日の残り

よだれ鶏のタレは煮汁、生姜とニンニクすりおろし、花椒 、酢、醤油、ごま油、ラー油

昼、蕎麦一杯なのにおなかすきませんでしたが、
おいしかったです タレが爽やかで美味

お酒は芋焼酎グラス二杯
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