【圧力鍋】甘〜い♡とうもろこしご飯〜キヌア入り

父のとうもろこしが午前中に届きました。
早速ランチ用のごはんとして、圧力鍋(WMF3L)を使って炊きました。とうもろこしが甘くて、おかわりしましたo(^▽^)o

NASAも注目するスーパーフード「キヌア」。少し炊飯に混ぜました。栄養価が高いこと、鉄分が多く貧血にいいこと、冷え性の緩和、美肌作りのサポートとしても優秀な存在なんですね！主張しないキヌアなので、いろんなものに使えそうです。

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山の中腹にある実家の畑
今日は、猪にとうもろこしと、かぼちゃを荒らされちゃったそうです。自然や生き物との共存、難しいことも多いです( *｀ω´)