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fさんから頂いたたけのこを使って色々作ってみました。
昨夜はオーソドックスに以下のメニュー
・木の芽味噌和え
・若竹煮
・たけのこご飯
木の芽味噌が、なんか色が良くございません😭
合わせ味噌使ったし、木の芽の色もなんか鮮やかじゃ無かったなぁ🎐
若竹煮は、たけのこのおいしさが引き立つ料理。
そして、たけのこごはんも優しめの味に仕上がりました。でも、たけのこが良いから油揚げは要らなかったなぁ🤔
ともかく、たけのこ堪能した3日間でした😀
fさん、ありがとうございました😊
我が子が嫁いで褒められてるようです〜
嫁ぎ先でも良い子でしたわよ💕
ほんと、美味しくいただけました🙏
ありがとうございました🙏