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手料理
  • 2020/12/17
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大根とセロリのサラダ

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大根とセロリを塩もみして、水で洗った後、塩こぶ、カンタン酢、ごま油とラー油少量で和えました。
セロリの葉も刻んで彩りに、混ぜちゃいました。

奥に写っているのは、さつま芋と蓮根の南蛮漬け。
作り置きです。
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