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手料理
- 2013/12/01
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手作り餃子100個！
レシピ
作り方
- 1
- 白菜粗みじん切り。塩かけて放置してる間ににんにく、にら、えのきみじん切り
- 2
- 白菜の水分しっかり絞ってみじん切りした野菜と豚ひき肉混ぜる
- 3
- 塩コショウ、すりおろしにんにく、味噌、ごま油、卵白混ぜて餃子の皮で包んで完成
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全員にんにく好きなのでめっさ入れましたー