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醤油ラーメンのトッピング⭐️えのきのバタポン
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トッピングは、白髪葱、鶏胸肉のチャーシュー、半熟玉子、えのきのバタポン。
何が一番美味しかったかというと、えのきのバタポン。最も手抜きメニューですが、これがワタクシと息子をうならせたのです。
えのきにバターをのっけてぽん酢かけて上から黒胡椒をたっぷりかけて、ラップしてレンジでチン🎵
食感がとても良かったです😆