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親子丼。
手料理
  • 2014/11/10
  • 1,629

親子丼。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉
1枚
卵
4個
○だし汁
70cc
○みりん
50cc
○醤油
30cc
三つ葉
山椒
作り方
1
フライパンに○を全て入れ、小さめに切った鶏も入れ強火にかける。
2
沸騰したら中火で3〜4分煮る。
3
溶き卵を3回に分けて入れる。
ポイント

❸で3回目の溶き卵を入れたらすぐに火を止める。

みんなの投稿 (1)
tomocco
半熟部分…ご飯の底に流れてった😩
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