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手料理
  • 2025/12/31
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Tarta de Santiago(タルタ・デ・サンティアゴ) de 一年ありがとうございました😆

レシピ
作り方
1
◉材料(12cmスポンジ型)
・アーモンドプードル 100g(1袋)
・無塩バター 35g
・グラニュー糖 65g
・卵 1.5個
・ダークラム 小さじ2
・レモンの皮(すりおろし) 1/2個分
・粉糖
2
◉作り方
(準備)
・バターは常温で柔らかくする。
・卵も常温にだしておく。
・粉類分量を測る。
3
①ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れてすり混ぜる。
②卵を割ほぐしてから、少しずつ加えて混ぜ合わせる。
③ダークラムを加えて混ぜる。
④アーモンドプードルを加えてよく混ぜ合わせる。
⑤型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる。
⑥オーブン180度で20分。そのあと170度にして5分焼く。
型の大きさ、オーブンによって調整します。
(タルト型ならもっと早いかも!)
4
⑦焼きあがったら、竹串を刺して、生地がついてこなければ、ケーキクーラー(網)に出して冷ます。
⑧冷めたら、型紙をおいてから粉糖を振る。
みんなの投稿 (14)


怒涛の年末😂


どこで見誤った!?😂


わたし的には、
12/30~ゆっくりする予定で😂、12月初旬から外回りの大掃除関連は済ませて置いたはずなのに💦


家の中のものが
多すぎて
ほぼほぼ片づけに追われていました。


あとは、
娘夫婦が元旦に泊まりにくることになったので、
慌てて娘の部屋掃除😂


ほぼ物置となっていたところを片づけ、
2人分の寝具をおき、
お客様用布団を干したり、シーツを洗い直したり、、
そんなこんなであっという間に大晦日。


まだ投稿していないお料理もあったけれど、
それはまた年明けにぼちぼち投稿しますね(:D)┓



さて、
先日、
みずほさんのキッチンで、
めちゃくちゃズキュン🏹͙💞ときたケーキを拝見🤭

名前は、
『タルタ・デ・サンティアゴ』

ちょっと運命感じるくらい惹かれました🤭


早速作りたい!と思って。
今日、お正月のお煮しめを作ったあとに作りました😉
(私的には
誤差なし!誤差なし!笑)




持っている型に合うようにしたくて、レシピを少しいじりました🙏



最初、18cmのタルト型で用意したけれど、いざ入れてみると生地が少ないような気がして、急遽、内寸12cmのスポンジケーキ型に変更しました。


オールアーモンドプードル。
あったと思っていたアーモンドプードルも見当たらなく(年末バタバタあるある)
やむなく、1袋100gのをそのまま使用。


もう少し粉欲しかったなぁ~
(あとでわかったけれど息子がここにあるよ、と教えてくれました😂息子も使っていたらしい。←スイーツ男子)


でもこれ、
めちゃくちゃ美味しかった😋


作り方もめっちゃカンタンなので、
是非是非また作りたいです😍


みずほさん♡
美味しいレシピを教えてくれてありがとうございます💓





さて、
前置きと説明が長くなってすみません💦



今年も楽しくお料理ができたこと、本当に感謝しております。


投稿はいつも誤差あり!ですが、お付き合いくださり、仲良くしてくださった優しいスナ友さん💓
本当にありがとうございました✨


そして、
いつもわたしたちが楽しくお料理できて、楽しめる場所を提供してくださるSnapdishのスタッフの皆様。


いつもありがとうございます🙌



ささやかな感謝の気持ちを込めて、
Snapdishさんのロゴで
締めくくりたいと思います。
(一応、ロゴのつもり😂🙏)



(サンティアゴの十字架☦️のマークも入れてみたよ🤭)



ではでは、
来年もよろしくお願いいたします💞


みなさま✨

良いお年をお迎えください✨



#ユウキ食品
#気づいたら使ってなかった調味料🤣
#だけどスペイン🇪🇸
#タルタデサンティアゴ
#聖ヤコブケーキ
まなまなちゃん❤️こんばんは✨

タルタ・デサンティアゴ、美味しそうだね〜簡単に作れるならいつか作ってみるね!
それにしても、snap dishのロゴも、サンティアゴの十字架も凄く上手だよ〜👏👏

最後の最後でインフルエンザになり、指にヒビが入ってお休みしちゃったけど、来年は健康第一で楽しみたいと思います!

今年も仲良くしてくれてありがとう〜🥰
来年も引き続きよろしくお願いします🫶

そして沢山、美味しい物食べに行こうね
❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

素敵なお正月🎍をお迎えくださいね
( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
(*゚Д゚)*゚Д゚)(*゚Д゚)ォォォオオ
スナのマークだ!
上手に出来たね~👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
美味しそうなケーキ一緒に食べたいなー

明日は娘ちゃん夫婦が来て
賑やかなお正月になるね(*´罒`*)♥ニヒヒ
楽しいお正月になりますように😊🤍

まなちゃん今年も仲良くしてくれて
(人´∀`)アリガトー♪
来年もよろしくね✨😊🤍
良いお年を😊💕
キタヨー♪

予定に追い詰められてても、ちょっとした時間で出来ちゃったでしょー😁
このケーキ気を使わなくて良いから楽だよねー♪
てか、罪つくりな女👩やるなーw
snapdishのロゴと十字架のコラボとは流石👍一年の最後に相応しい投稿になったね♪

見た限り12cm型で焼いたとは思えないんですけどー!12cmより大きく見えるね👀
後、小麦粉足すことなく焼けたのは良かったよ👍小麦粉入れたら普通のケーキになっちゃうとこだったよ🤣
ラム酒入りも美味しそーだね😋バターはカロリー🆙するからやめとくけど、次回はラム酒入りで焼いてみようかしら♪新しいアイデア💡こちらこそありがとねー♡

そして、今年も大変お世話になりました☺️
来年もぼちぼちやっていくので、よろしくお願いしまーす🙇‍♀️良いお年を🎍
ぽんすけ から まなまな♡
まなちゃん😆✨
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨ 
SDのロゴ入り~😍😍✨
さっすがまなちゃん😆✨

大掃除もお疲れ様😌💓✨

娘ちゃんご夫婦が泊まりに来るのね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
賑やかなお正月だね~😆✨

改めて今年も仲良くしてくれてありがとう😌💓✨
来年もよろしくお願いします😌💓
良いお年を😆💓
まなまな♡ から いっちゃん
いっちゃーーーん💓
来てくれてありがとう~😍

手の方どう?
右手だとスマホも打ちにくいよね💦
LINEするのも控えてたよ~

このケーキ
めちゃカンタンで、シンプルなのにめっちゃ美味しかったよ!
デコボコで地味な投稿だけど😂上手って言ってくれてありがとうね~(///∇///)ゞ

来年はお互い健康第一で頑張ろうね💪
そして、またたくさん🍽&🍻食べに行こうね!

いっちゃんといっちゃんご家族が素敵な1年になりますように✨✨
良いお年をお迎えくださいね💞💞
まなまな♡ から からあげビール
からちゃん❤️
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

地味なケーキに美味しそうって言ってくれてありがとうね~(///∇///)ゞ嬉しい
からちゃんと一緒に食べたいなぁ~

いつもはお客さんの来ない家族だけのお正月だけど、これからは娘夫婦たちが来るお正月になるんだな~って、感慨深いよ🥹
今回初めてなので、色々用意したけれど、わたしもそうだったように、これからはいつでも泊まれる実家になるといいな💓

みんなで食べるおせち楽しみだよ!
まなおは、みんなで遊ぶ予定でSwitchのゲームも用意してたよ🤭(遊べるんかな?笑)

今年も仲良くしてくれてありがとうね~
来年もよろしくお願いします💓

最後になったけれど、
からちゃんもご家族とともに素敵なお正月になりますように✨✨
まなまな♡ から みずほ
みずほさーーん💕
お忙しいところ、🔔リンリン呼び出してごめんね~
(食べ友のご挨拶入れてなくてごめんね🙏慌てて投稿しちゃってた🤭今気づいたわ😂🙏)

ホント、おせち料理(つーてもそんな作らないけど)の、ちょい合間に焼けて、めっちゃ美味しかったよー😍
美味しいレシピ教えてくれてありがとう~

バターは入れてしまったわ😂
18cmタルト型で焼こうと型にバターまで塗って用意したのに、いざ入れてみたら、めっちゃうっす~ってなりそうで、12cmに変更したよ😂
粉の分量もっと倍にした方が良かったかも~
いや~薄力粉入れなくて良かった🤭
アーモンドプードル100%はやっぱりおいしいわ!
ラム酒とレモン🍋も良かったよ!


わたしも本当にぼちぼちになるよ
まだ投稿してない📸もあって、それも来年ぼちぼち放流してくわ~

今年も仲良くしてくれてありがとうね💕︎
来年もよろしくお願いします😘🙏✨

良いお年をお迎えくださいね💞💞
まなまな♡ から ぽんすけ
ぽんちゃん💓
来てくれて(*´∀`)ノ ありがとぅ♪

ありがとう~
地味なケーキになったけどꉂ🤭
さり気なく、十字架☦️も入れたよ😉

大掃除もやっと終わった~
ぽんちゃんもお疲れ様~

こちらこそ、いつも仲良くしてくれてありがとうね~

来年もどうぞよろしくお願いします😍🙏✨

良いお年をお迎えください🎍✨✨
みずほ から まなまな♡
あけおめー🎊ことよろー🙇‍♀️
あっちゅーまに開けた😂

私も大きめの型にバターまで塗ってやめたの🤭同じことしてたのねw
量が分かんないと型のサイズ選びむずいよね💧
ぽんすけ から まなまな♡
まなちゃん😆
明けましておめでとうございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
今年もよろしくお願いします😆😆

↑↑
🤣😂🤣
ギリギリからの新年~🤣😂
まなまな♡ から みずほ
*。:.゚アケマシテヽ(´∀`)ノオメデトウ゚.:。+゚

あっちゅー間に開けたね😂
今年もよろしく~🌹•*¨*•...🌺..。.:*🌷

ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
型にバター塗ってたのねー
一緒だ!笑
ෆ‪スリ( ๑⃙⃘>‎‪ω<)>ω<๑⃙⃘ )スリෆ‪

あのレシピ、小さめの型が3個…
量の想像がつかないよね~😂

でもこれまた作りたいわ😆💪✨

レシピ教えてくれてありがとうね~
SDのロゴ入り😍素敵~
何々?タルタ…ダメだ覚えられぬ🤣
かわいくて美味しそうなケーキ😍
明けましておめでとうございます✨
楽しいお正月過ごして下さいね!
今年もよろしくお願い致します(*´▽`)
まなまな♡ から みったん
みったんさん
来てくださりありがとうございます!

タルタデサンティアゴ~\(^o^)/
たぶん、私も…忘れます🤭

久しぶりにケーキ焼きました。
混ぜて焼くだけなので、めっちゃカンタン!
わたしでもできた!カタチいびつだけど😂
やっぱりアーモンドプードルは美味しいね🥰

今年もよろしくお願いいたします💞
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