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#ひとりごはん
#かんたん麻婆豆腐
#牛肉#木綿豆腐#長ネギ#生姜#青ネギ
#牛タンラー油#豆豉#ガラスープの素
#ラー油#胡麻油#片栗粉
#花椒#山椒
夫のお弁当のおかずで使った牛肉をちょっともらって、食べるラー油と豆豉でかんたん麻婆豆腐を作りました。
牛肉は細かく切ればいいのですが、小間切れ肉なのでそのまま😁
味付けは牛タンラー油と豆豉、ガラスープの素がベースです。
気温は暖かくなると言っていますが、部屋はひとりだと寒い。
これを食べたら温まりました👍️