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【スパイス×すだち】徳島生まれの柑橘が主役!酢橘スパイスカレー&絶品副菜3品レシピ。

ヨシケイ掲載レシピよりご紹介いたします。
 レシピはこちらから(4レシピ)

◉ 柑橘とスパイスの相性が抜群!酢橘のスパイスカレー
豚肉の旨味を引き立てるスダチを使って作る本格レシピでのご紹介。

脂のノリが豚肉はゴロっと大きめを使って、非常に美味しいスパイスカレーを作ります。
少し手間がかかりますが、出来上がった時に感動するお味に。
豚肉の脂とオイルが赤く染まって浮いてくるぐらいが極上の美味しさです。
添えるライスはスダチライス。外国米をスダチで華やかに仕上げ、もちろんこちらもスパイスが際立つ仕上がりに。


本格的に仕上げていますので、外食以上の満足を得られるレシピ。
レシピは掲載中ですので、ぜひ挑戦してくださいね。
お写真はレシピ制作での掲載の試作写真を引用しております。(ヨシケイミールキットより)

料理研究家 指宿さゆり
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