憶良のレシピ　赤こんにゃくの、レバ刺し風

今では食べられないレバ刺し。
赤こんにゃくのベタな食べ方ですが、美味しいですよ。
#おくらです　#赤こんにゃく　#レバ刺し　#清水商店　#近江八幡

こんちゃ(*・‐・*)/
昨晩は危うく寝損ねるとこでした！
(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡

赤こんにゃく知ってるぅ～
前にテレビで
滋賀県のこんにゃくは赤いのが普通だとゆってるのを見た👀💕
食べた事はないんだけどぉ……

okuraさん美味しいもんたくさん知ってるね(・∀・)b

い、一応グルメライターというのをさせてもらってたりするので、取材もしてますし、
地方のスーパーで店員さんとか、そのへんのおばさまに郷土料理の作り方とかを教えてもらったりしますので。
まぁ、美味しいものには貪欲です。