ガパオライス🇹🇭

畑で採れたホーリーバジル、緑と赤の甘長唐辛子を使って作りました

ホーリーバジルはスイートバジルよりもミント寄りな香りがします

味付けはお砂糖とユウキ食品さんのヌクナムを使ってみました

ナンプラーよりも香りが強くてエスニック感が出ます

ユウキさんのはナンプラーもヌクナムもどちらも比較的穏やかな風味で塩っぱ過ぎないので使いやすいですよ👍

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パパ氏～👀凄い❗
ホーリーバジル🍃作ったの😱☀️

ずっと気になってて
先日やっと初買いしたの🍃

よくあるスイートバジルとは別物だし
🍃ホーリーバジル🟰別名ガパオ

こりゃ～(・o・)本物ガパオだね
めっちゃ⤴️⤴️美味しそ～( *´艸｀)

きなこさん おはようございます
ありがとうございます

そうなんです、ホーリーバジルってあまり売ってないから、好きな時に使えるように自分で育ててます

最初は中々育たなかったんだけど、最近は爆裂に成長して来た‼️

このまま花咲かせて種取りたい😊

Ooh... looks sooo yummy! Oiishi sou! 🤤☺️

An'leeさんこんばんは
コメントありがとうございます😊

私が畑で育てた野菜たちを使って作ってみました

ガパオライス美味しいですよね😋


Hi An'lee, good evening!
Thank you for your comment.

I made this dish using vegetables that I grew in my own garden.

Thai basil chicken rice is so delicious, isn't it?

Hello there! That's cool that you used the fresh veggies from your own garden that would definitely make that dish taste even better! And your kaprao dish looked absolutely tasty! 🤤👍

Yeah, fresh is always best.

thank you😊