虎の濃厚みそら～めん

川崎新町の『虎のみそ』
寒いから味噌ラーメンが食べたくなって、近いけど普段通らない道の店へ
着いたときは二人しか客いなかったけど、席に着いたらすぐに行列！
みんな路駐し過ぎだよ～～
背脂こってりが食べたくて勧められた「虎の濃厚みそら～めん」
あとで気が付いたが、煮玉子とチャーシュー1枚追加してたから、
ノーマルにチャーシュー追加でも良かったかも～
個人的にはもっと背脂欲しいところだ(笑)
スープは赤味噌がガツンとって感じ☆
甘味をブレンドしたり、焦がし味噌にしたりせず、味噌の味が主張する！
しょっぱく感じたが、コシのある中太麺と絡めるとちょうど良い♪
炙りチャーシューが、いいアクセントになってる☆
トウモロコシが甘味プラスだね～

後半、ニンニクを追加したけど、まだ味噌が勝ってる♪

カウンターに唐辛子と山椒があったんで「辛みそら～めん」激辛も食べてみたい！