鴨のロースト、かぶのソテー添え

コルドンの料理基礎ノートっていう本より。
ソース煮詰め過ぎた^^;
そして大根の輪切りに見えるけど、カブ（笑）
もう1回落ち着いてちゃんと作ろう。

美味しそう〜♡♡♡

ほんと美味しそう〜〜♡

コルドンの基礎編、基礎の基礎だから勉強になるよね

あの買ってきてもらった鴨だよ！
ここの鴨、ホント美味しいね☆

これ、焦ってつくったから、色々改善点アリアリ〜
でもワインと合って、美味しかった！