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ナムルにしてみました~
山菜というとおこわくらいでしか食べたことがなくて
そのままだと食べ方が分からない(笑)
ウド、たらっぺ、フキノトウなら
天ぷらで食べるのですが、蕨は初めて!
食べやすいかと思ってナムルに。
歯ごたえと粘りのある食感…
炊き込みごはんとはまた違う(๑°ㅁ°๑)‼✧
山菜おこわ好きなので。
ナムルも美味しい。
旬を味わえました(◍˙꒳˙ㅅ)♡
#おかず #箸休め #おつまみ
#旬 #山菜 #蕨 #蕨のナムル