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手料理
  • 2026/02/17
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紫芋のうずまきラウンドパン

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生地の半分に紫芋パウダーを加え
2色の生地を重ねてくるくる巻いた
ラウンドパンを焼きました🌀

最近はマルコメさんの糀を挽いて
パンに加えています!

挽きたてなので甘みと香りがよく
表面はパリッとしますが、
中は糀の保水力で翌日も
しっとりふわふわ♡

糀の発酵力がすごすぎて
パンもお菓子も今までにない
味わいと食感です🫶🏻𓂃 𓈒𓏸𓈒꙳


𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀



#パン作り #おうちカフェ #腸活 #健康志向 #美容/ダイエット #ヘルシー #低糖質 #糀 #マルコメ
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