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レシピ
材料・調味料
松前漬けの素
1袋
数の子
2腹
2
減塩しょうゆ
大さじ3
大さじ2
みりん
小さじ1
100cc
作り方
1
昆布とスルメは水洗いして水気を切る
数の子は塩抜きしてあるものを使う。
鮑は貝から外してよく洗いさっとお酒を入れたお湯でにる。
2
1を適当な長さら大きさに切って☆に漬ける
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お正月まであとわずか
新年前に酒の肴も新春の香りの2品

数の子と鮑の松前漬け ~市販の松前漬けの素を使うと簡単だけど、ちょっとしょっぱい💦

付いてるタレは使わないで自分好みにカスタマイズして減塩対策。

鮮度生活減塩しょうゆと酒、みりん

辛いものに続くのはちょっぴり甘い菜の花の白和え

菜の花に赤と黄色の人参を梅の花に型抜きで新春の白和えに。



#数の子と鮑の松前漬け
#鮮度生活減塩しょうゆ
#菜の花の白和え
#ヤマサosechi2026
豪華で美味しそうですね💕羨ましいです(^^)
良いお年をお迎え下さいね❣️
私実は何年も松前漬けたべてなくて猛烈に食べたくなっちゃう😍
白和えも美味しそうですね~(*´▽`)
とんちん から ナナ
ありがとうございます。
ナナさんも良いお年をお迎えください。
とんちん から みったん
数の子 ~お正月でなくても義父が好きなのでよく出したら、飽きちゃったみたいで🤣

11月に買ったら安かったので冷凍しておいた数の子を使って。

白和えは主人と私しか食べないけど、飲み過ぎさんには良さそう。
ぽんすけ から とんちん
とんちんさん😆✨
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
鮑入りの松前漬け😍✨
タレも市販の物ではなく,お好みにカスタマイズされてるのが、さすがとんちんさん゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
菜の花の白和えもすごく美味しそうです😍😍✨
とんちん から ぽんすけ
こちらにもありがとうございます。

塩分控えないと血圧が気になるお年頃なので必ず塩分チェッカー使ってるんです。

市販のタレはかなり塩分高くて使えない ~歳は取りたくないものです。

鮑も小さいから本当はトコブシなのでは?
安かったので2パツクも買っちゃいました。

バター醤油で焼くと美味しい。
松前漬けもなかなか美味でした。

お正月までもたない感じ🤣
お邪魔します〜

こちら私も濃いなぁ〜思っていたので〜レシピ真似させていただきました♬

ご挨拶遅れましたが

明けましておめでとうございます🎍今年もとんちんさんの素敵なお料理楽しみにしてますね

どうぞよろしくお願いします
とんちん から とまと🍅
セットで付いてるタレが薄めてもまだしょっぱいという夫

しかしその父、義父には物足りないらしく醤油じゃんじゃんかけてました。

好みによって塩梅はお任せします ~丸投げ🤣
とまと🍅 から とんちん
年々血圧が気になるので減塩を使うように〜

お義父さん〜醤油じゃんじゃん〜とご主人さまの薄め〜

家族でも違いますねぇ

うちも夫は食べないうちからソースやら辛子やら何でもプラスして食べる派〜

長男は素材を楽しむ派〜てす

プラスする分にはご勝手に〜ですよね(笑)
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