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  • 2015/07/14
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鶏つけそばのあれやこれや〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

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チャーシューはローストした薄切りの豚チャーシューが3枚。
しっかりと味が染みていて、そのままでもスープに浸しても美味しい。
ツケダレの中には葛でコートされたとぅるんとぅるんの鶏チャーシューが1つ。

メンマは程よい、優しい甘みがある材木調。大きいけど、柔らかくにられているので噛めばさっくりと食べられます。

ここの味玉は本当に美味しい〜(^◇^)
つけめんを頼むと「かんずり」が付いてきます。
かんずりを知らなかったんですが、味は赤い色の柚子胡椒和えでした٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
いい頃合の味玉だよね(ღ˘⌣˘ღ)
うちで作るとつい茹ですぎちゃう(笑)
morimi32 から いつみ
ここの味玉はめちゃ美味なの!
((* ´艸`))♡♡♡
追い鰹や鶏そば以外に、こんなメニューもあったのですね〜
かんずり、私も見たことないなぁ〜
morimi32 から juneshun
(^O^☆♪利尻昆布のお出汁に浸かっててなかなか珍しいタイプですよ。
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