チリンドロン

ユウキ食品さんのレシピを参考にスペイン・北東部アラゴン地方の郷土料理、チリンドロンを作りました！

今回は玉ねぎの代わりに紫玉ねぎ、
きのこがなくてキャベツや大根も追加しました

トマト煮込みはどんなお野菜が入ってもまとまってくれるから冷蔵庫の大掃除の年末向きですね🙌

鶏肉に粉唐辛子をまぶすのですが、これがよかったです✨鶏の臭みを感じずおいし〜くなってくれました！


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完熟赤胡椒#マヨルカ島の塩#粉唐がらし#やさしい味わいのガラスープ