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手料理
- 2025/12/03
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★レシピあり★ 酢豚
レシピ
材料・調味料 (2〜3人前)
作り方
- 1
- 豚肉に下味をつける。10分くらいしたら片栗粉をまぶして揚げる。
- 2
- にんじん・ピーマンは乱切り、玉ねぎ・たけのこは一口大に切る。これらを多めの油で揚げ焼きにする。
- 3
- タレの材料をすべて混ぜ、1,2と共に火を通す。
ポイント
・オイスターソースを入れすぎない
・おいしい酢は甘いので、穀物酢を使うときは砂糖の量を増やす
もぐもぐ! (14)
いま人気のレシピと料理写真
今日はchatGPTに酢豚のタレのレシピを教えてもらったので、忘れないようにメモを残しておこう！
豚肉の下味レシピは我が家の唐揚げの下味と同じなので分量はだいたいかな。実は唐揚げを作ったので豚肉は便乗しただけなんだよねヽ(´o｀；
結果、とてもおいしくできたよ♪