高野豆腐の黒糖かりんとう

粉振って揚げた高野豆腐を用意。砂糖と水2:1をフライパンで少し粘りが出るくらいに温めたら高野豆腐を入れて絡める。冷めたら砂糖が固まるのでカリカリに！ごま塩をかけて、甘さの中に塩味をプラス。