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モンティクリスト、焼かずに取り置いたものがあったので、パン粉に粉チーズとココナッツオイルを少し混ぜて、それをまぶし、ノンフライヤーでフライ風にしてみました。
しっかりした、はんぺんのフライみたいな感じです。

あ😅
もっとおしゃれな言い方すれば良かった💦
リメイクですが、ふっくらした高野豆腐のフライで、美味しかったです。
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