ヘルシーダブルの揚げたし豆腐の大豆のお肉とニラあんかけ

お豆腐に、さらに大豆のお肉！
ダブル大豆。
味付けは、以前に角煮を作った時、取っておいた、タレで味付けしましま。
なので、大豆のお肉なのに、豚肉のようなかんじです。豚肉より、味が染み込み柔らかくて、食べやすいです。