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安価なウデのお肉で作った
ローストポーク
下味つけて寝かせて
フライパンで焼いてから炊飯保温したもの
焼いた時の汁で作ったタレは
バルサミコ酢、かんた?酢、醤油、砂糖、蜂蜜、バターを使って

ハード系の外皮が好きなので
丈夫なバゲットを買ってきてサンドイッチ

美味しかったです

ローストポーク
クリスマスにも良いですね

#おつまみ #サンドイッチ #肉料理 #ローストポーク
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