肉を焼いたフライパンは肉の旨みがたっぷりなのでそのままソース作りに使います♡アルミで一旦取り出したお肉は肉汁ごとフライパンへ戻します
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豚肩ロースを生塩糀パウダーでふりふりして
梅肉とにんにくでソースを作って絡めました
糀の力と梅の力でお肉がとっても柔らか♡
ご飯がもりもり進む一品です
#マルコメアンバサダー
#塩糀パウダー